吉财手工日晒面
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你说 ‧ 我听 农场的故事（上篇）
每一家休闲农场都有其特色，都有属于自己的故事。看每一位农民辛苦地耕耘每一片土地，聆听着他们的故事，那一份坚持则是希望将这片土地保留原有的自然及美化，还有那淳朴简单快乐的生活，也许正是我们生活在城市的人们所向往的事。
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第一天 ‧ 第一场 ‧ 第四名：何艾霖《吃风》
来到制面厂，放眼看看四周，吉财制面厂创始人陈中和与儿子媳妇们在用古老的机器揉面、压面，忙碌非常。再转头看见陈中和的太太与自己打上照面，脸上堆满笑意，如绽开的白兰花一样，看了暖意化在心头。
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第一天 ‧ 第一场 ‧ 第三名：郭朝河《朝向梦想的那一端河流》（**有两位，排名不分先后）
他坚持不透露面条的秘方，只愿意让我们看见制面的过程。从制成面皮、醒面、将面条包装起来保湿，然后再切面、拉面到晒面等，每个流程都要人手去操弄，而且控制力道都要精准。
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第一天 ‧ 第一场 ‧ 第一名：刘敏军《探世界》
据说1970年代左右，口胡地区曾一度有高达五、六家制面厂，最后只剩下吉财制面厂屹立不摇。吉财之所以能经营至今，仰赖的是家人的齐力经营。在时代的堆迭下，“野鹿牌”的标志，至今仍跟着着产品传递到顾客手中
