一场野火让老牧羊人更加确信自己的臆测;那些果实被烧焦后的香浓味真令人快意身心,倦意全消,感觉真有点提神作用!从此,Kaffa地区的人民就把这果实称为Kaffa果;碳烧Kaffa也就成了当地独有的饮食文化。