这些传承几十年，甚至一世纪的老宅，不是让人缅怀、不得其入或是被供奉在那里的神圣古迹，而是真的可以呼吸、买东西、吃东西，甚至住在里头，体验老屋曾有过的气派荣景。
撰文/摄影：富其
这些传承几十年，甚至一世纪的老宅，不是让人缅怀、不得其入或是被供奉在那里的神圣古迹，而是真的可以呼吸、买东西、吃东西，甚至住在里头，体验老屋曾有过的气派荣景。
爱上台南
悠悠时光中的人文风情
走在台南，每天像是穿梭在时光隧道似的，与数不清的历史古迹打交道。区区数步之遥，便有一间百年古刹。这些传承几十年，甚至一世纪的老宅，是让人缅怀、不得其入或是被供奉在那里的神圣古迹，而是真的可以呼吸、买东西、吃东西，甚至住在里头，体验老屋曾有过的气派荣景。
没有讲究效率的速食连锁店，没有台北快节奏的拥挤喧哗，台南人靠的是一份“态度”来营生，知足但坚持过自己的生活。这里的小店业者非常有个性，只按照自己的步调经营，只要觉得温饱，开心就好。也许是这份属性，才能让台南小店开得好，不索然无味，吸引着人。
佳佳西市场旅店
用创意抚慰旅人
漫步台南、看古迹，小吃，都无法真正体会到台南文化的精髓，一定要住进老房子，方知他们的文化底藴何在。 佳佳西市场不只是一间供旅人落脚安歇，也是结合艺术与台南生活体验的文化旅店。
在这里，从每一间房名，就可看出台南在地文化主题，像是以红线缠绕装饰的“织女线房”，诉说着台南市拜月老庙的故事，取材自中药店的“准山药房”，内部摆设是古时候磨药的器具、台南市古迹五条港，以及反映西市场曾是布庄的“红娘布房”，都能体验老一辈的生活遗迹。
佳佳西所在的西市场，位置本身就深具历史背景。建于明治38年（1905年）的西市场已有百年，曾是台南当地富裕的指标。据说佳佳西原是宣告歇业的老旅馆，经由名设计师刘国沧的接手，30年历史的老旅店重新装扮，变成集创意与文化一体的设计旅店。
小南天
最懂女人心
穿过狭小的巷弄惊喜，小南天是间以女性为优先的旅店。原为114年历史的老厝，在改建之前，曾是一栋充满情色观感的旅店，经过岁月悠悠，情色旅店改建为现今保护女性的旅店，据说男性宾客若要入住，只有在女性朋友携带下，创造出女性专属的舒适空间。停滞的时光画面，别有一番平风喜乐的生活意境。
由于设计以女性为主，所以小南天处处可见花卉的可爱设计，甚至以炭笔绘有荷兰、郑成功时期、清朝及日治时代之七大名花，搭配以女性特质为规划之硬体设施，如为女性准备的美容小工具、Bra洗衣袋、瑜珈室等，深受女性旅客的欢迎。
图文提供：《食尚》
