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镜头开讲

樱虾松子饭

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时隔一个月多一点,对它的想念却依旧没有停止。

上桌时,抢眼的朱红色映入眼帘,下方则是和红色系超搭的金黄色的饭。

原先还担心樱花虾会否有尖刺刺嘴,但第一口下去后,才发现是我多虑。吃起来不仅没有刺口,还带着浓郁、鲜而不膻之味。

米饭在松子的加持下,口感和味道也不遑多让。小酥的樱花虾搭配软粘又香的米饭,再加上松子的独特香气,让这道饭食美味之余还带着口感上的层次,一点都不沉闷。

无奈,樱花虾只产于日本和台湾,这食材在大马也不容易找到。即使找到,恐怕也没法做得比台湾人地道。——福湾休闲农场,台湾

卖相和风味俱佳的樱虾松子饭。
卖相和风味俱佳的樱虾松子饭。
矛盾:吃太多不好,吃太少又不够!
矛盾:吃太多不好,吃太少又不够!
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AC

AC - 样子有憔悴一些,红尘有看破一些,但好玩、好吃、好奇之心未死,敏感、激情、愤怒的脉搏仍在默默跳动。 就这样,和蘋果101一起活着。

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